Videodreh über den Beruf Hauswirtschafter/in
04. Juni 2024In diesem Video, mit Hauswirtschaftsleitung Tino Paul und Protagonistin Annabell als ausgelernter Hauswirtschafterin in den Hauptrollen, stellen wir den Beruf der Hauswirtschafter/in vor.
Es geht darum, den Alltag mit all den vielfältigen Aufgaben und Tätigkeiten zu zeigen. Eine der praxisnahen Anweisungen im Drehbuch lautete: "Möhren für das Mischgemüse warten geschält und Weißkraut für den Krauteintopf wird geschnitten, im Hintergrund köchelt Wasser auf dem Herd im Topf, Lebensmittel , wie Kartoffeln, Zwiebeln, Petersilie….sind auf dem Küchentisch zu sehen… Beide Köche agieren Hand in Hand und haben Spaß bei der Arbeit, Annabell kommt mit dem Speiseplan vorbei ….und kurze Absprache dazu."
Von Gesprächen mit Bewohnenden, um die Speisepläne ihren Wünschen anzupassen, über das Waschen der Wäsche, bis hin zum Backen und Kochen ist alles mit dabei.
Ein schöner und erfolgreicher Drehtag im Pflegestift Seifhennersdorf.
Der Film wurde im Auftrag des Sächsischen Staatsministeriums für Kultus erstellt - und wird sobald verfügbar verlinkt! Dank an das Team im Pflegestift Seifhennersdorf.