Freuen Sie sich auf die Spargelwochen ´26
10. Mai 2026Start am Sonntag, den 10. Mai 2026
Guten Appetit mit:
- Gebratenes Hähnchenbrustfilet, Soße Hollandaise, dazu Stangenspargel und Kartoffeln
- Spargelcremesuppe, Schweinefleischstreifen in Estragonrahm mit Erbsengemüse und Kräuterreis
- Paniertes Hähnchenschnitzel mit Spargelragout und Kräuterschmarrn
- Schwäbische Spargelrolle mit Schinken und Soße Hollandaise
- Wellenbandnudeln mit Ragout von weißem und grünem Spargel
- Delikatess-Schinken, Stangenspargel, Soße Hollandaise und Petersilienkartoffeln
- Gnocchi gebraten, dazu Grüner Spargel mit Kirschtomaten und Blattsalat
- Kartoffel-Spargelgratin mit Bärlauchsoße dazu Blattsalat
Kalbsragout mit grünem Spargel dazu Kartoffelkroketten und Blattsalat
… Jeweils mit Nachspeise