Freuen Sie sich auf die Spargelwochen ´26

10. Mai 2026

Start am Sonntag, den 10. Mai 2026

 

Guten Appetit mit:

  • Gebratenes Hähnchenbrustfilet, Soße Hollandaise, dazu Stangenspargel und Kartoffeln
  • Spargelcremesuppe, Schweinefleischstreifen in Estragonrahm mit Erbsengemüse und Kräuterreis
  • Paniertes Hähnchenschnitzel mit Spargelragout und Kräuterschmarrn
  • Schwäbische Spargelrolle mit Schinken und Soße Hollandaise
  • Wellenbandnudeln mit Ragout von weißem und grünem Spargel
  • Delikatess-Schinken, Stangenspargel, Soße Hollandaise und Petersilienkartoffeln
  • Gnocchi gebraten, dazu Grüner Spargel mit Kirschtomaten und Blattsalat
  • Kartoffel-Spargelgratin mit Bärlauchsoße dazu Blattsalat
  • Kalbsragout mit grünem Spargel dazu Kartoffelkroketten und Blattsalat

    … Jeweils mit Nachspeise